De speciella förhållandena på Färöarna gör att maten kan ta vägen till tallriken på ett annorlunda sätt. I andra länder är det stora grossister som do
Kategori: Det färöiska köket
En säregen matkultur
Färöarna ligger mitt i Atlanten och är omgivet av klart vatten. På vintrarna blir det aldrig särskilt kallt och somrarna är svala. Detta klimat är gyn
När Sverige blev franskt
Efter andra världskriget fick svenskarna mera pengar i plånboken och världen öppnade sig som ett ostron. Det var en tid med en nyfikenhet på nya smake
Boeuf bourguignon och café au lait
De tappra gallerna bryggde gott öl men lyckades inte besegra romarna i strid. Även i kulturellt hänseende utgick romarna med segern. Efter Julius Caes