Kategori: Det färöiska köket

Är du glutenintolerant och har svårt att hitta bra restauranger och caféer med ett ordentligt utbud? Har du tröttnat på att bara få välja en typ av småkaka när du ska ut med vännerna? Då är du inte ensam. Idag är det mycket vanligt att ha någon form av födoämnesallergi och många restauranger och caféer…

Det är inte alltid lätt att beställa vin på restauranger, speciellt när du inte har kunskap om de olika sorterna. Många gånger försöker sommelierna att sälja på dig de dyrare vinerna. Du behöver inte dessa viner för att få en bra upplevelse. Som tur är finns det några tips på vad du bör tänka på…

De speciella förhållandena på Färöarna gör att maten kan ta vägen till tallriken på ett annorlunda sätt. I andra länder är det stora grossister som do

Färöarna ligger mitt i Atlanten och är omgivet av klart vatten. På vintrarna blir det aldrig särskilt kallt och somrarna är svala. Detta klimat är gyn

Överallt på Färöarna betar det får, och i synnerhet i april när lammen föds är det inte svårt att förstå hur ögruppen fick sitt namn, Färöarna betyder

Efter andra världskriget fick svenskarna mera pengar i plånboken och världen öppnade sig som ett ostron. Det var en tid med en nyfikenhet på nya smake

De tappra gallerna bryggde gott öl men lyckades inte besegra romarna i strid. Även i kulturellt hänseende utgick romarna med segern. Efter Julius Caes