Soulfood från Atlanten

De speciella förhållandena på Färöarna gör att maten kan ta vägen till tallriken på ett annorlunda sätt. I andra länder är det stora grossister som do

Läs mer»

En säregen matkultur

Färöarna ligger mitt i Atlanten och är omgivet av klart vatten. På vintrarna blir det aldrig särskilt kallt och somrarna är svala. Detta klimat är gyn

Läs mer»

Fåröarna

Överallt på Färöarna betar det får, och i synnerhet i april när lammen föds är det inte svårt att förstå hur ögruppen fick sitt namn, Färöarna betyder

Läs mer»

När Sverige blev franskt

Efter andra världskriget fick svenskarna mera pengar i plånboken och världen öppnade sig som ett ostron. Det var en tid med en nyfikenhet på nya smake

Läs mer»

Galleri

Vi svarar gärna på era frågor om innehållet på denna sajt. Ta kontakt med oss via kontaktformuläret nedan.