Det franska köketDet franska köket Det filippinska köketDet filippinska köket Soulfood från Atlanten De speciella förhållandena på Färöarna gör att maten kan ta vägen till tallriken på ett annorlunda sätt. I andra länder är det stora grossister som dominerar branschen men på Färöarna finns det i stället informella nätverk som såväl den enskilda konsumenten som…
Kategori: Det färöiska köket
Allt om att driva en egen gårdsrestaurang
Äger du en större gård och odlar mycket närodlat? Då kanske din dröm är att öppna upp en helt egen gårdsrestaurang där du använder mycket av dina egna råvaror. Att vara bonde har både fördelar och nackdelar. Det är långa dagar men det är samtidigt underbart att leva på landet. Det märks också med tanke…
Besök Södertandläkarna inför dejt på lyxrestaurang
Om man ska ut på en dejt och inte känner sig nöjd med tänderna, kan man passa på att besöka Södertandläkarna för fina tänder! Hos Södertandläkarna som ligger i Stockholm, kan man få grundliga undersökningar, tandblekningar, lagningar, rengöringar och mycket mer tänderna kan behöva. Ska man sedan gå ut och äta på en dejt i…
Dekorera restaurangen inför halloween
De allra flesta älskar högtider som halloween och när en högtid är i antågande kan det passa bra att både servera rolig mat och dekorera restaurangen för att locka dit kunderna. Det kan dessutom vara ganska billigt att piffa upp både restaurangen och menyn. Läs mer här. Roliga personalkläder Vad sägs till exempel om att…
Servera ett omtyckt bröd på restaurangen
Driver du en restaurang, ett café eller kanske någon form av bed and breakfast? Då vet du att bröd alltid är efterfrågat. Även om hembakat smäller högt skadar det inte att kunna ställa fram några goda klassiker från Wasa.com på bordet också. De har mängder av olika bröd som kan serveras på olika sätt. Här…
Restaurang med fokus på närodlat
I tider då vikten av en hållbar värld är i fokus är det ett helt rätt drag att satsa på ett klimatsmart restaurangupplägg. Du har många alternativ som restaurangägare när det gäller att erbjuda kunder ett närodlat koncept. Det gäller bara att tänka utanför boxen och vara konsekvent genom hela projektet. För att komma igång…
Tänk ekonomiskt kring restaurangbesöken
Att äta ute på restaurang är för många lyx och något bland det bästa som finns. Du blir uppassad, slipper laga maten själv och får dessutom i det flesta fall fantastisk mat serverad. Att gå på restaurang blir dock snabbt dyrt, men det finns några bra saker som du kan tänka på för att restaurangbesöken…
Äta ute på lyxrestaurang
Ibland kan man vilja unna sig extra fin mat på restaurang när man ska fira något stort. Bor man i Stockholm finns det ett bra utbud av restauranger som kan erbjuda förstklassig mat i eleganta miljöer. Ska man själv öppna en egen lyxrestaurang, finns det en del att tänka på som tillstånd, vilka råvaror man…
Inreda den nya restaurangen
Restauranger bör ha en miljö som är trivsam, gärna med en inredningsstil som faller alla olika människor i smaken. Det sägs att inredningen är en av de största faktorer som får folk att välja att besöka den. Självklart är maten även väldigt viktig, men här har vi valt att fokusera på vad du bör tänka…
Hitta din favoritmat inför restaurangbesöket
Även om du är en van restaurangbesökare kan det ibland vara svårt att veta vilken mat du mest föredrar. Då kan det vara bra att själv prova nya recept hemma, särskilt från matkulturer du inte har testat tidigare. På så vis kan du ta reda på vilken inriktning du mest föredrar när du letar efter…